Karnawał w kuchni staropolskiej

Podczas warsztatów klasa 7f  poznała dawne smaki i tradycje związane z karnawałem. Poznali  m.in. o tym, dlaczego żegnano się z mięsem i jakie dania wzbudzały największy podziw. Wspólnie przyglądali  się obrazowi Pietera Bruegla „Walka karnawału z postem” i poszukiwali różnic w postrzeganiu świata oraz stosunku do jedzenia w tych dwóch ważnych okresach roku. Pod czujnym okiem kucharzy i edukatorów kulinarnych przygotowali dwie potrawy inspirowane przepisami z najstarszych książek kucharskich. Na koniec wspólnie zasiedliś  do stołu, aby skosztować przygotowanych potraw.