Karnawał w kuchni staropolskiej
Podczas warsztatów klasa 7f poznała dawne smaki i tradycje związane z karnawałem. Poznali m.in. o tym, dlaczego żegnano się z mięsem i jakie dania wzbudzały największy podziw. Wspólnie przyglądali się obrazowi Pietera Bruegla „Walka karnawału z postem” i poszukiwali różnic w postrzeganiu świata oraz stosunku do jedzenia w tych dwóch ważnych okresach roku. Pod czujnym okiem kucharzy i edukatorów kulinarnych przygotowali dwie potrawy inspirowane przepisami z najstarszych książek kucharskich. Na koniec wspólnie zasiedliś do stołu, aby skosztować przygotowanych potraw.
Dodaj komentarz
- to dla Ciebie staramy się być najlepsi, a Twoje zdanie bardzo nam w tym pomoże!